Como Preparar Um Feijão Gostoso e Simples!

Muita gente gosta, mas não sabe fazer!  Posso garantir que não é tão difícil assim.

A receita é bem simples: 
• 1 xícara(chá) de feijão
• 500 ml de água
• 1 colher(chá) de sal
• 1 colher(sopa) de óleo
• 1 dente de alho.

O modo de preparar também é simples:

Basta retirar os grãos imperfeitos e as pedrinhas que podem aparecer, lavar bem em um escorredor, depois e só deixa-ló "de molho" em 1/2 litro de água em uma tigela.

Depois é só colocar o feijão com a água em que ele ficou de molho em uma panela de pressão e levar ao fogo médio. 

Tampe a panela assim que a água levantar fervura. Assim que pegar pressão deixe cozinhar por 30 minutos em fogo baixo. 

Logo após os 30 minutos desligue o fogo, certifique-se que todo o vapor saiu da panela antes de abri-lá, verifique o cozimento. 

Se ainda não estiver bem cozido e estiver com o nível da água baixo acrescente mais 1 xícara(chá) de água quente e leve ao fogo novamente por 10 minutos dependendo do *nível da água*.

Estou retomando minhas Dicas e Soluções!

Meus queridos seguidores, gostaria em primeiro lugar me desculpar com vocês por ter me ausentado tantos meses, mas para quem tem bebê pequeno sabe como é complicado!
Estou retomando meu Blog com todo carinho de sempre, espero poder ajuda-lós, trocar informações, experiências com vocês!
Meu Blog está passando por mudanças afim de melhor ajudar a todos com praticidade, estou aberta a opiniões, criticas, tudo será analisada com muita atenção e respeito.
Muito obrigado pelo carinho de continuar a me seguir. E os novos sejam bem-vindos!

Os dois homens mais importantes da minha vida!

Abraços a todos.

Como Preparar Arroz Soltinho em 15 minutos!

Eu sei que muita gente adora um arroz branquinho e soltinho!

É muito fácil de fazer, não requer nenhum curso ou técnica mirabolante.

Basta arroz, óleo, sal, água, temperos para quem gosta e cozimento e o melhor de tudo fica pronto em 15 minutos.

A receita consiste em lavar uma xícara (chá) de arroz e deixa-lo secar no próprio lavador de arroz. Enquanto isso colocar para ferver 3 xícaras (chá) de água, tem que colocar a mais por causa da evaporação da água, você vai usar apenas duas xícaras de água. Essa receita serve 4 porções.

Em uma panela coloque 1 colher (sopa) de óleo para aquecer em fogo médio, assim que esquentar acrescente o arroz, mexa até que os grãos fiquem secos e brilhantes, só então acrescente as duas xícaras de água fervendo e uma colher de chá de sal. Mexa bem, assim que levantar fervura abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até a água secar.

Selos Amigos da Sua Saúde!

Preste muita atenção nas Embalagens
Fiquem atentos quando circularem pelos corredores dos supermercados, mercearias, etc.. Vocês podem passar batido por grande amigo da sua saúde, o selinho de qualidade dos alimentos industrializados. Pequenos mas muito importantes, pois esses selos indicam que os produtos passaram pelos padrões de qualidade exigidos pela Anvisa – Agência Nacional de Vigilância Sanitária.
Aprenda a identificar os selos de qualidade que vêm nas embalagens dos alimentos e prefira os produtos mais saudáveis.
Alguns dos selinhos mais importantes :
Selo Amigo do Coração – Preocupar-se com a saúde do coração é muito importante na hora de se alimentar. Este selo garante que o produto foi aprovado pela Sociedade Brasileira de Cardiologia(SBC) e não provoca problemas cardíacos. Para garantir que o alimento passou no teste, a embalagem deve indicar qual nutriente está em baixa ou em alta qualidade. Geralmente, esses produtos contem baixo teor de gordura saturada e não possuem colesterol.

Como Fazer Uma Omelete Bem Leve e Saborosa

 Acredita-se que a omelete surgiu na antiga Pérsia. Ovos batidos eram misturados com ervas picadas, fritos até ficarem firmes. Tal receita alcançou a Europa através do Oriente Médio e da África do Norte, onde sofreu adaptações e originou a frittata italiana, a tortilha espanhola e a omelette francesa.

Emagreça com Saúde - 147 Receitas Saudáveis

A omelete, omolete ou omeleta (do francês omelette) é um alimento feito de ovos batidos com óleo ou manteiga,  geralmente com outros ingredientes como queijo, presunto, legumes e uma infinidade de ingredientes que devem ser adequados a preferencia de quem vai saborear.  O segredo de uma omelete bem macia e leve é acrescentar água,  à mistura de ovos. A água retarda a coagulação das gemas e deixa a omelete mais alta, fofa e consistência leve. Outra dica importante é que os ovos devem ser batidos levemente, apenas para misturar. Os ovos também podem ser batidos com uma pequena quantidade de leite ou nata. Tradicionalmente, omeletes são dobradas antes de a parte de cima estar completamente frita.