terça-feira, 14 de junho de 2016

Como Preparar Sopa.


O Inverno chegou e nada melhor que um prato de Sopa gostoso e bem quentinho. 




Curiosidade: 
Primeiro o homem assou a caça. Descobriu que assim a carne dos animais tinha outro gosto. Depois juntou-lhe água e percebeu que ficava mais macia. Na medida que amaciava a carne esta água ia ganhando cor e substância. No dia em que o homem provou esse líquido descobriu um novo sabor. Ele era quente, aquecia no inverno, revigorava e dava forças. Juntando a esse caldo ervas aromáticas e raízes o homem criou uma das mais antigas receitas da história da humanidade. A sopa, palavra que provavelmente vem do alemão antigo (Supen) e que quer dizer "Sorver" (beber lentamente, em pequenos goles).